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Corolles au chèvre frais et magret fumé.jpg

Repas chaud

​Tarif : selon la formule du menu (les tarifs sont indiqués TTC et n'incluent pas le service et la livraison)

Minimum de commande : 20 personnes

Maximum de commande : 80 personnes.

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En livraison, service à table ou service en buffet

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Toutes nos propositions sont personnalisables à la demande.


Nous nous adaptons également à vos régimes alimentaires.

EXEMPLES D'ENTRÉES

Tarif : à partir de 7€ par personne

 

Fouaces rabelaisiennes et ses accompagnements

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Mousseline de Saint-Jacques et sauce safranée

 

 VG  Dôme de poivron au chèvre frais, coulis poivron groseille

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 VG  Gaspacho courgettes gingembre

 

 VG  Aubergines au tamarin

 

 VG  Velouté de châtaignes

EXEMPLES DE PLATS

Tarif : à partir de 16€ par personne

 

Tajine de porc au citron confit, purée de patates douces à la coriandre​

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Agneau mariné aux épices, riz parfumé et curry de légumes de saison

 

Masala de filets de lieu, carottes au fenouil et chutney d'aubergines

 

Cuisse de canette confite au tamarin, tajine de légumes de saison

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 VG  Tajine de légumes au citron confit, semoule à la cannelle et aux raisins secs

 

 VG  Dhal de lentilles rouges au gingembre, riz parfumé

 

 VG  Wok de légumes à la noix de coco, nouilles sautées au sésame

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Contactez-nous

Nous serions ravies de discuter avec vous de vos envies, et de créer le menu dont vous rêvez ! 

06 66 85 02 71

olanjalitraiteur@gmail.com

56 rue Blanqui, 37000 Tours

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