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Fouace rabelaisienne, capuccino de courgettes gingembre, terrine de saumon à la bisque de

Brunch à emporter

Tarif : à la carte (tous nos tarifs sont indiqués TTC)

Minimum de commande : 6 portions 

Maximum de commande : selon disponibilité

Réservation obligatoire (voir détails ci-dessous)

Toutes nos propositions sont personnalisables à la demande. Nous nous adaptons également à vos régimes alimentaires.

Brunch à emporter 

A partir de 6 portions, à emporter  du mardi au samedi, au 56 rue Blanqui à Tours, sur nos horaires d’ouverture habituels : 

Mardi, mercredi, jeudi : 11h - 14h

Vendredi : 11h - 14h et 16h30 - 18h30

Samedi : 11h - 13h

Chaque produit de la carte est disponible pour un minimum de 6 portions. Composez votre brunch d'après la carte ci-dessous et dites-nous votre choix !

par mail : olanjalitraiteur@gmail.com

par téléphone : 06 66 85 02 71

ou en boutique : au 56 rue Blanqui, Tours

Commandez au plus tard le vendredi pour la semaine suivante (fin des commandes vendredi 18h pour la semaine suivante). Le plus tôt est toujours le mieux, pour vous assurer notre disponibilité. La commande n’est validée qu’à réception de notre confirmation. Le paiement est à effectuer en boutique, en espèces ou par carte bancaire.

Découvrez également nos brunchs à livrer ou nos brunchs avec service sur place, pour tous vos événements !

PIÈCES SALÉES

Pièces salées à tartiner

Crackers maison aux graines : 2€10 les 4 crackers  VG   (version vegan/SG sur demande)

Fouaces rabelaisiennes : 3€60 la fouace  VG   

Tartinades salées : 2€10 les 100g

Houmous  Vegan    SG : lentilles corail  / fèves / betteraves... ou autres selon les envies et les saisons !

Mousse au chèvre frais  VG      SG 

Crème de sardine  SG 

Rillettes de Tours  SG 

 

Exemples de cakes salés : 2€10 la part de cake

Cake petits pois, curry, parmesan  VG   

Cake curcuma crevettes

Cake carottes citron confit  VG   

Exemples de salades : 4€20 les 200g de salade

Salade pâtes, parmesan, roquette, jambon cru

Salade riz, lentilles, petits pois, coco curry coriandre  Vegan    SG :

Salade blé fumé et légumes rôtis  Vegan   

Autres pièces salées 

Hashbrowns (galettes de pommes de terre),  haricots blancs à la sauce tomate épicée : 3€60 la part   VG   

Cookies salés lardons Comté : 2€ le cookie

PIÈCES SUCRÉES

Pièces sucrées à tartiner

Pancakes : 2€40 les 2 pancakes  Vegan   

Muffins anglais ou scones (petits pains) : 2€ le muffin/scone

Tartinades sucrées : 7€80 le pot de 340g

Beurre de pomme  Vegan    SG 

Pâte à tartiner au spéculoos   SG 

Pâte à tartiner au chocolat   SG 

Lemon curd   SG 

Orange curd   SG 

Caramel au beurre salé   SG 

Gâteaux, biscuits, céréales

Carrot cake : 4€20 la part

Banana bread : 2€60 la part

Granola maison : 3€ les 100g  Vegan    SG 

Cookies aux pépites de chocolat : 2€ le cookie

Cookies spéciaux (cacahuètes caramélisées / épices / chocolat blanc et noix de pécan) : 2€60 le cookie

Muffins (caramel au beurre salé, chocolat, fruits rouges) : 2€60 le muffin

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Contactez-nous

Nous serions ravies de discuter avec vous de vos envies, et de créer le menu dont vous rêvez ! 

06 66 85 02 71

olanjalitraiteur@gmail.com

56 rue Blanqui, 37000 Tours

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