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Fouace rabelaisienne, capuccino de courgettes gingembre, terrine de saumon à la bisque de

Brunch à emporter

Tarif : à la carte (tous nos tarifs sont indiqués TTC)

Minimum de commande : 6 portions 

Maximum de commande : selon disponibilité

Réservation obligatoire (voir détails ci-dessous)

Toutes nos propositions sont personnalisables à la demande. Nous nous adaptons également à vos régimes alimentaires.

Brunch à emporter 

A partir de 6 portions, à emporter  du mardi au samedi, au 56 rue Blanqui à Tours, sur nos horaires d’ouverture habituels : 

Mardi, mercredi, jeudi : 11h - 14h

Vendredi : 11h - 14h et 16h30 - 18h30

Samedi : 11h - 13h

Chaque produit de la carte est disponible pour un minimum de 6 portions. Composez votre brunch d'après la carte ci-dessous et dites-nous votre choix !

par mail : olanjalitraiteur@gmail.com

par téléphone : 06 66 85 02 71

ou en boutique : au 56 rue Blanqui, Tours

Commandez au plus tard le vendredi pour la semaine suivante (fin des commandes vendredi 18h pour la semaine suivante). Le plus tôt est toujours le mieux, pour vous assurer notre disponibilité. La commande n’est validée qu’à réception de notre confirmation. Le paiement est à effectuer en boutique, en espèces ou par carte bancaire.

Découvrez également nos brunchs à livrer ou nos brunchs avec service sur place, pour tous vos événements !

PIÈCES SALÉES

Pièces salées à tartiner

Crackers maison aux graines : 2€40 les 4 crackers VG  (version vegan/SG sur demande)

Fouaces rabelaisiennes : 3€60 la fouace VG

Tartinades salées : 2€40 les 100g

Houmous Vegan  SG : lentilles corail  / fèves / betteraves... ou autres selon les envies et les saisons !

Mousse au chèvre frais VG  SG

Crème de sardine SG

Rillettes de Tours SG

 

Exemples de cakes salés : 2€40 la part de cake

Cake petits pois, curry, parmesan VG 

Cake curcuma crevettes

Cake carottes citron confit VG 

Exemples de salades : 4€80 les 200g de salade

Salade pâtes, parmesan, roquette, jambon cru

Salade riz, lentilles, petits pois, coco curry coriandre Vegan  SG

Salade blé fumé et légumes rôtis Vegan 

Autres pièces salées 

Hashbrowns (galettes de pommes de terre),  haricots blancs à la sauce tomate épicée : 3€60 la part  VG   

Cookies salés lardons Comté : 2€ le cookie

PIÈCES SUCRÉES

Pièces sucrées à tartiner

Pancakes : 2€40 les 2 pancakes Vegan 

Muffins anglais ou scones (petits pains) : 2€ le muffin/scone

Tartinades sucrées : 7€80 le pot de 340g

Beurre de pomme Vegan  SG

Pâte à tartiner au spéculoos  SG

Pâte à tartiner au chocolat  SG

Lemon curd  SG

Orange curd  SG

Caramel au beurre salé  SG

Gâteaux, biscuits, céréales

Carrot cake : 4€80 la part

Banana bread : 3€60 la part

Granola maison : 3€ les 100g Vegan  SG

Cookies aux pépites de chocolat : 2€40 le cookie

Cookies spéciaux (cacahuètes caramélisées / épices / chocolat blanc et noix de pécan) : 3€ le cookie

Muffins (caramel au beurre salé, chocolat, fruits rouges) : 2€50 le muffin

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Contactez-nous

Nous serions ravies de discuter avec vous de vos envies, et de créer le menu dont vous rêvez ! 

06 66 85 02 71

olanjalitraiteur@gmail.com

56 rue Blanqui, 37000 Tours

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