Traiteur événementiel à Tours (37) et en Touraine
Brunch
Tarifs
Brunch avec service sur place : à partir de 29€ TTC par personne
5 choix sucrés / salés + 1 animation + boissons chaudes et fraîches
Brunch en livraison ou à emporter : à partir de 22€ TTC par personne
6 choix sucrés / salés
Minimum de commande : 6 personnes à emporter ou 20 personnes en livraison
Maximum de commande : 80 personnes
Délai de commande : au plus tard une semaine avant la prestation.
Réservation obligatoire
Toutes nos propositions sont personnalisables à la demande. Nous nous adaptons également à vos régimes alimentaires.
SG : sans gluten
VG : végétarien
PIÈCES SALÉES
Pièces salées à tartiner
Crackers maison aux graines Vegan SG
Fouaces rabelaisiennes
Tartinades salées
Houmous Vegan SG : lentilles corail / fèves / betteraves / tomates séchées...
Mousse au chèvre frais VG SG
Crème de sardine SG
Rillettes de Tours SG
Exemples de cakes salés :
Cake petits pois, curry, parmesan VG
Cake curcuma crevettes
Cake carottes citron confit VG
Exemples de salades :
Salade pâtes, parmesan, roquette, jambon cru
Salade riz, lentilles, petits pois, coco curry coriandre Vegan SG
Salade blé fumé et légumes rôtis Vegan
Autres pièces salées
Hashbrowns (galettes de pommes de terre), haricots blancs à la sauce tomate épicée : VG
Cookies salés (lardons Comté, tomates séchées parmesan VG ) : le cookie
PIÈCES SUCRÉES
Granola maison Vegan SG
Carrot cake
Banana bread
Cookies aux pépites de chocolat
Cookies spéciaux (cacahuètes caramélisées / épices / chocolat blanc et noix de pécan)
Muffins (caramel au beurre salé, chocolat, fruits rouges)
Roulés à la cannelle
Pancakes et tartinades maison
Pots gourmands : 6€50 le grand pot
Beurre de pomme Vegan SG
Pâte à tartiner au spéculoos SG
Pâte à tartiner au chocolat SG
Lemon curd SG
Orange curd SG
Caramel au beurre salé SG
BOISSONS MAISON
SPÉCIALES BRUNCH
(disponibles uniquement pour les brunchs avec service sur place)
Le VRAI chai (thé noir infusé aux épices dans du lait)
Lassi (rose ou mangue)
Chocolat chaud
Thé
Café
Citronnade
Thé glacé
Cocktails sans alcool
ANIMATIONS
SPÉCIALES BRUNCH
(disponibles uniquement pour les brunchs avec service sur place)
English breakfast (bacon et œufs préparés à la demande)
Crêpes party (crêpes du monde préparées et tartinées à la demande)
Bar à salades
Contactez-nous
Nous serions ravies de discuter avec vous de vos envies, et de créer le menu dont vous rêvez !