Repas de fête
A partir de 36€ par personne

Toutes nos propositions sont personnalisables à la demande. Nous nous adaptons également à vos régimes alimentaires. 
Contactez-nous pour obtenir un devis : olanjalitraiteur@gmail.com 


 Exemples d'entrées
Variation autour du foie gras
Gambas en robe de kadaïf,
émulsion citronnelle-gingembre
 
 Exemples de plats
Filet de bar en croûte d'épices, 
purée de panais et de patates douces
Cuisses de canette au tamarin,
riz pafumé, émincé de chou à la noix de coco
 
 Exemples de desserts
Tarte au caramel crémeux et vanille bleue
Fondant à la crème de châtaignes
Vacherin glacé aux framboises
Sablé en deux cuissons à la fleur de sel,
chutney aux fruits rouges