Traiteur
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Mousseline de saumon en habit de courgettes, sauce crémée au safran

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Filet de bar en croûte d'épices,duo de purées de patates douces et panais.

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Rouleaux de kadaïf aux noix, miel et fleur d'oranger

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Mousse à l'ananas, bananes au caramel coco, brunoise mangue-passion

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Fouaces rabelaisiennes aux rillettes de Tours

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Catering
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Rôti de porc au thym, pommes de terre sautées

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Catering
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Saumon à l'huile d'olive et aux baies roses, carottes colorées glacées

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Boeuf haché aux petits pois, épices
Boeuf haché aux petits pois, épices
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Poulet tandoori, riz aux légumes
Poulet tandoori, riz aux légumes
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