Fouaces rabelaisiennes aux rillettes de Tours
Mousse à la crème de marrons
Catering
Rôti de porc au thym, pommes de terre sautées
Catering
Saumon à l'huile d'olive et aux baies roses, carottes colorées glacées
Boeuf haché aux petits pois, épices
Poulet tandoori, riz aux légumes
Panacotta à la rose
Raviolis frits aux saint-Jacques
Catering
Velouté glacé au concombre, flan aux petits légumes et surimi