Cocktail salé
14€ les 12 pièces
mini fouaces rabelaisiennes garnies
rouleaux de printemps aux courgettes,chèvre et jambon fumé
rouleaux de printemps au saumon fumé
courgettes farcies au chutney de tomates
brochettes de poulet tandoori
bouchées croustillantes au poulet
cannelés au saumon fumé et ciboulette
verrines à la bisque de homard et asperges
verrines de fromage frais et crevettes façon thaïe
verrines de riz au citron et crevettes
verrines de brocolis et saint-Jacques au curry
verrines de gelée de tomates au basilic, chutney menthe-coriandre
bagodas (petits beignets à la farine de pois chiches, oignons et coriandre)
samossas
cuillères de foie gras au chutney de mangues
raviolis farcis au masala de pommes de terre
tiramisu de betteraves au cumin
caviar d'aubergines, pesto d'olives noires
croissants au saumon fumé
mini cakes variés
sablés au parmesan et perles bleues au sésame
mousse de chèvre, huile aux herbes
panacotta au roquefort, coulis poivron-fraise
raviolis frits aux Saint-Jacques